~kek lapis bumi brjem nenas~
Asalamualaikum...resepi ni namanya kek lapis bumi...mmg lazat rasanya..resepi ni hasil sumbangan nurdiana agata yg brasal dr serawak..dua kali sy mcuba resepi ni..kali pr1 sy buat tanpa jem tp yg ini sy letak ...jem disetiap lapisan...kena teliti ckit la buat kek ni sbb kna kukus lapis demi lapis....di bwh sy senaraikn resepinya ;
-5 bj telur
- 1/2 tin susu pekat manis
- 150g seri kaya
- 1/2 cwn gula
- 11/2 cwn tpg gndum
- 1 cwn mntega
- 1/2 sdk esen vanila
- 1 sdk b/powder
- 2 sdb koko/nescafe..
- 2 jenis pewarna
Cara-caranya;
- mentega + gula..pukul hingga kembang
- masukkn tepung yg tlh di ayak brsama baking powder.masukkn esen + susu + kaya..gaul sebati
- bahagi adunan kpd 3 bhgian,1 dgn koko n yg lain dgn pewarna ksukaan masing2
- kukus lapis demi lapis senipis yg blh.setiap lapisan kukus 5 mnt..sblm melapis yg baru sapu nipis jem nenas hingga habis smua lapisan.
- lapisan trakhir kukus selama 20mnt..
Ok selamat mcuba..harus di ingat ;
~ tambahkn manis dalam senyuman...
Kurangkan manis dlm sajian ~
♥ d'lela
-5 bj telur
- 1/2 tin susu pekat manis
- 150g seri kaya
- 1/2 cwn gula
- 11/2 cwn tpg gndum
- 1 cwn mntega
- 1/2 sdk esen vanila
- 1 sdk b/powder
- 2 sdb koko/nescafe..
- 2 jenis pewarna
Cara-caranya;
- mentega + gula..pukul hingga kembang
- masukkn tepung yg tlh di ayak brsama baking powder.masukkn esen + susu + kaya..gaul sebati
- bahagi adunan kpd 3 bhgian,1 dgn koko n yg lain dgn pewarna ksukaan masing2
- kukus lapis demi lapis senipis yg blh.setiap lapisan kukus 5 mnt..sblm melapis yg baru sapu nipis jem nenas hingga habis smua lapisan.
- lapisan trakhir kukus selama 20mnt..
Ok selamat mcuba..harus di ingat ;
~ tambahkn manis dalam senyuman...
Kurangkan manis dlm sajian ~
♥ d'lela


Tiada ulasan:
Catat Ulasan